Японский коллаген: почему он востребован во всём мире
Япония лидирует в производстве пищевых коллагеновых добавок. Именно здесь были разработаны и стали массовыми концепции «питьевого коллагена» и «низкомолекулярного гидролизата» — форм, которые лучше усваиваются, чем нативный коллаген. Meiji Amino Collagen, запущенный в 2002 году, стал одним из самых продаваемых коллагенов в истории японского рынка и до сих пор остаётся эталоном в своём сегменте.
Японские производители используют преимущественно рыбный коллаген (из чешуи и кожи морской рыбы) — его молекулярный вес ниже, чем у говяжьего или свиного, что обеспечивает лучшее всасывание в кишечнике. Коллагеновые пептиды стимулируют выработку собственного коллагена в коже, поддерживают состояние хрящей и суставов.
Формы выпуска: порошок, капсулы, желе
Порошок — наиболее концентрированная форма с высокой биодоступностью. Растворяется в воде, чае, молоке без вкуса и запаха (у большинства брендов). Meiji Amino Collagen, Asahi Perfect Collagen Powder — классика жанра.
Капсулы и таблетки — удобный формат без необходимости растворять. Orihiro, DHC, Marufuji предлагают разные дозировки.
Желе (jelly) — японский формат «красоты в стике»: удобно в дороге, часто сочетает коллаген с гиалуроновой кислотой, витамином C, плацентой. Earth Collagen C Jelly, Earth Jelly с гиалуроновой кислотой.
На что обращать внимание при выборе
Молекулярный вес — чем ниже (низкомолекулярный гидролизат), тем лучше всасывание. В описании качественных продуктов всегда указано «低分子コラーゲン» (низкомолекулярный).
Суточная доза коллагена — для поддержания эффекта необходимо около 5–10 г гидролизованного коллагена в день. Смотрите на количество коллагена в суточной дозе, а не на вес капсулы.
Дополнительные компоненты — витамин C усиливает синтез коллагена, гиалуроновая кислота — увлажнение, Q10 — антивозрастной эффект. Хорошие формулы включают нескольких «партнёров» коллагена.
Источник — рыбный (морской) коллаген предпочтителен по биодоступности; свиной и говяжий — дешевле, но хуже усваиваются.
В Japan Bazar:
Meiji Amino Collagen питьевой,
Meiji Amino Collagen Premium,
Asahi Perfect Collagen Powder,
Asahi Collagen Premier Rich,
Fancl Deep Charge Collagen,
Orihiro плотный коллаген + плацента,
Orihiro коллаген + гиалуроновая кислота,
Marufuji нано-коллаген + гиалуроновая кислота,
Рыбный пептидный коллаген,
DHC коллаген,
Earth Collagen C Jelly персик.